Glutenvrije bakmelen verkregen als 'restproduct' bij het persen van walnoten of pompoenpitten of uit gecontroleerde wildpluk (b.v. kastanjes). Bijzonder geschikt voor verwerking in granenrepen al dan niet gecombineerd met gedroogde vruchten, Plantenpoeders Essentials en natuurlijke zoetstof (honing, agave, ...).
|